Продажи морепродуктов на центральном рынке Саппоро в апреле 2021 года
21.05.2021
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы морепродукции на Sapporo Central Market, Япония, в январе – апреле 2021 года |
а
Продукция |
Апрель 2021 |
Январь – апрель 2021 |
||||||
Объем, тонны |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Цена, JPY/кг |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Объем, тонны |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Цена, JPY/кг |
Сравнение с предыдущим годом, % |
|
Лосось (свежий) |
208 |
137.5 |
736 |
87.2 |
388 |
127.2 |
836 |
82.9 |
Лосось (мороженый) |
320 |
134.4 |
966 |
97.8 |
1057 |
108.0 |
958 |
95.6 |
кета |
36 |
219.0 |
748 |
96.5 |
52 |
47.2 |
979 |
117.7 |
нерка |
122 |
164.8 |
970 |
91.0 |
368 |
98.8 |
955 |
96.4 |
Лосось (соленый) |
57 |
121.5 |
887 |
91.9 |
233 |
111.1 |
872 |
94.1 |
кета |
24 |
147.2 |
686 |
94.2 |
92 |
137.2 |
667 |
96.6 |
нерка |
27 |
106.6 |
1075 |
96.2 |
123 |
101.2 |
1029 |
95.6 |
Тунец (свежий) |
77 |
111.5 |
2411 |
105.5 |
265 |
92.0 |
2436 |
92.8 |
голубой тунец |
68 |
116.1 |
2577 |
103.9 |
221 |
93.5 |
2682 |
93.0 |
большеглазый тунец |
4 |
60.2 |
1051 |
84.5 |
20 |
68.2 |
1051 |
73.6 |
желтоперый тунец |
0 |
8.1 |
1188 |
181.6 |
0 |
8.4 |
967 |
105.6 |
Тунец (мороженый) |
38 |
163.6 |
1933 |
96.6 |
136 |
122.2 |
1924 |
98.9 |
голубой тунец |
14 |
127.8 |
2777 |
101.5 |
52 |
126.7 |
2748 |
95.9 |
большеглазый тунец |
19 |
472.1 |
1439 |
87.8 |
59 |
247.9 |
1419 |
81.3 |
Камбала (свежая) |
454 |
123.6 |
284 |
103.1 |
1109 |
96.5 |
390 |
101.4 |
Камбала (мороженая) |
64 |
218.6 |
416 |
50.7 |
203 |
152.0 |
558 |
65.2 |
Треска (свежая) |
174 |
86.7 |
277 |
105.3 |
1416 |
92.6 |
282 |
115.6 |
Треска (мороженая) |
39 |
155.1 |
992 |
103.9 |
148 |
80.9 |
1020 |
140.2 |
Морской окунь (мороженый) |
29 |
112.2 |
486 |
94.7 |
118 |
92.1 |
495 |
91.1 |
Угольная рыба (мороженая) |
19 |
187.6 |
1403 |
103.7 |
77 |
176.5 |
1372 |
100.2 |
Терпуг (мороженый) |
149 |
116.3 |
359 |
114.4 |
415 |
59.5 |
356 |
104.6 |
Терпуг (сушеный) |
101 |
90.8 |
800 |
100.9 |
375 |
92.5 |
764 |
96.2 |
Икра тихоокеанской трески (свежая) |
0.06 |
343.8 |
434 |
156.1 |
65 |
69.2 |
420 |
140.0 |
Икра минтая (свежая) |
14 |
206.2 |
738 |
113.2 |
258 |
132.6 |
772 |
106.5 |
Икра минтая (мороженая) |
60 |
293.1 |
845 |
79.0 |
229 |
379.5 |
985 |
95.5 |
Икра минтая (соленая) |
43 |
112.7 |
1580 |
98.0 |
161 |
113.9 |
1565 |
94.2 |
Соленая икра Мentaiko |
16 |
97.9 |
1706 |
108.4 |
59 |
89.5 |
1716 |
107.5 |
Соленая икра Sujiko |
23 |
70.3 |
2947 |
124.6 |
74 |
68.9 |
2962 |
117.9 |
икра горбуши |
2 |
32.9 |
4016 |
158.4 |
13 |
84.2 |
3472 |
119.3 |
Икра ikura |
25 |
185.1 |
6584 |
159.5 |
93 |
94.8 |
6409 |
143.9 |
Икра сельди kazunoko соленая |
11 |
35.8 |
1101 |
102.7 |
48 |
53.9 |
1086 |
90.6 |
сырая |
10 |
33.8 |
1038 |
97.8 |
45 |
64.9 |
1034 |
97.6 |
продукты |
1 |
141.4 |
1921 |
119.8 |
3 |
13.7 |
1989 |
116.3 |
приправленная |
18 |
137.0 |
1938 |
87.6 |
59 |
113.9 |
2119 |
89.9 |
Креветка (свежая) |
18 |
119.4 |
2223 |
132.3 |
48 |
89.6 |
1965 |
108.8 |
Креветка (соленая) |
218 |
118.5 |
1248 |
100.4 |
725 |
105.7 |
1237 |
89.1 |
креветки розовые |
78 |
95.5 |
1014 |
103.9 |
297 |
111.1 |
1024 |
94.8 |
ботан |
40 |
119.4 |
2145 |
89.9 |
122 |
84.6 |
2085 |
83.1 |
Краб живой |
5 |
205.2 |
3551 |
98.2 |
23 |
249.4 |
3998 |
94.4 |
Краб свежий |
48 |
171.5 |
4538 |
103.9 |
101 |
119.0 |
4602 |
103.8 |
волосатый краб |
42 |
207.3 |
4489 |
94.0 |
87 |
147.9 |
4483 |
96.4 |
королевский краб |
1 |
61.5 |
4871 |
163.8 |
5 |
53.2 |
4260 |
131.7 |
снежный краб |
1 |
52.5 |
3848 |
168.4 |
2 |
65.7 |
4603 |
132.8 |
Краб мороженый |
117 |
195.0 |
4252 |
131.0 |
390 |
95.0 |
4300 |
116.3 |
королевский краб |
33 |
557.4 |
6201 |
126.1 |
144 |
111.6 |
6049 |
115.9 |
синий краб |
0 |
0.0 |
- |
0.0 |
0.1 |
100.0 |
1080 |
103.4 |
другой краб |
65 |
131.8 |
2957 |
104.1 |
214 |
80.9 |
2965 |
104.6 |
Гребешок свежий (PUD) |
145 |
86.0 |
1779 |
144.5 |
445 |
92.7 |
1826 |
106.7 |
Гребешок свежий (HOSO) |
69 |
134.1 |
401 |
118.4 |
229 |
91.1 |
388 |
88.8 |
Гребешок мороженый |
143 |
198.7 |
1659 |
104.1 |
412 |
130.4 |
1743 |
99.8 |
Осьминог живой |
2 |
36.8 |
999 |
185.3 |
12 |
86.9 |
903 |
113.2 |
Осьминог свежий |
28 |
95.4 |
930 |
105.1 |
104 |
84.1 |
868 |
101.3 |
Осьминог мороженый |
134 |
99.5 |
870 |
101.3 |
433 |
92.4 |
843 |
101.4 |
Осьминог приправленный |
3 |
583.1 |
2013 |
87.0 |
8 |
201.8 |
1621 |
79.1 |
Кальмар свежий |
43 |
110.7 |
1386 |
106.6 |
166 |
96.0 |
1267 |
100.0 |
Кальмар мороженый |
95 |
70.2 |
858 |
99.8 |
325 |
104.9 |
862 |
93.8 |
Устрицы свежие |
22 |
173.2 |
929 |
108.0 |
103 |
102.9 |
1417 |
122.1 |
Морской еж свежий |
66 |
128.1 |
4289 |
132.5 |
207 |
88.8 |
4350 |
104.6 |
Скумбрия мороженая |
104 |
128.5 |
483 |
106.0 |
298 |
101.0 |
479 |
102.2 |
Скумбрия соленая |
21 |
86.4 |
524 |
95.8 |
78 |
93.2 |
527 |
96.3 |
Сайра соленая |
23 |
115.2 |
679 |
132.9 |
83 |
53.7 |
685 |
150.8 |
Сельдь |
7 |
106.0 |
825 |
94.9 |
24 |
98.9 |
874 |
103.5 |
Мойва сушеная |
18 |
75.2 |
2068 |
185.3 |
65 |
61.4 |
1902 |
156.0 |
Сурими (морож.) |
11 |
88.7 |
763 |
117.0 |
61 |
91.7 |
698 |
104.1 |
Продукты сурими |
60 |
106.0 |
675 |
102.5 |
236 |
95.1 |
631 |
112.1 |
chikuwa |
22 |
149.1 |
758 |
95.9 |
70 |
130.4 |
771 |
95.2 |
kamaboko |
22 |
95.9 |
703 |
108.9 |
97 |
98.2 |
632 |
118.9 |
seafood.media