Норвежский лосось стал дешевле в ноябре 2020 года
|
08.12.2020
Источник: dalekayaokraina.ru
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в ноябре было экспортировано 108 000 тонн лосося на сумму 5,8 миллиарда норвежских крон. Объем увеличился на 1 процент. По сравнению с ноябрем прошлого года стоимость экспорта упала на 991 миллион норвежских крон, или на 15 процентов. Крупнейшими рынками норвежского лосося в ноябре были Польша, Франция и Дания. |
В ноябре экспортная цена на лосось составила 47,97 норвежских крон за килограмм, что на 19 процентов ниже, чем в том же месяце 2019 года.
“Из-за ситуации с коронавирусом и снижением оборота в ресторанном секторе лосось не может достичь рекордных ценовых максимумов, которые мы видели перед Рождеством прошлого года. Падение стоимости на самом деле могло бы быть больше, но это компенсируется увеличением продаж филе лосося”, - говорит Пол Т. Аандал, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.
В этом году было экспортировано 1 миллион тонн лосося на сумму 64 миллиарда норвежских крон.
Объем остается на том же уровне, что и в прошлом году, в то время как стоимость упала на 1,6 миллиарда норвежских крон, или на 2 процента.