Продажи морепродуктов на центральном рынке Саппоро в октябре 2020 года
18.11.2020
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы морепродукции на Sapporo Central Market, Япония, в январе – октябре 2020 года |
а
Продукция |
Октябрь 2020 |
Январь – октябрь 2020 |
||||||
Объем, тонны |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Цена, JPY/кг |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Объем, тонны |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Цена, JPY/кг |
Сравнение с предыдущим годом, % |
|
Лосось (свежий) |
443 |
67.6 |
611 |
125.1 |
2153 |
87.5 |
776 |
101.9 |
Лосось (мороженый) |
442 |
108.8 |
805 |
90.6 |
2681 |
94.0 |
950 |
91.8 |
кета |
167 |
102.4 |
458 |
102.1 |
407 |
58.3 |
636 |
101.4 |
нерка |
133 |
136.9 |
1020 |
83.4 |
998 |
120.0 |
989 |
83.1 |
Лосось (соленый) |
258 |
115.4 |
784 |
113.9 |
822 |
100.5 |
889 |
93.7 |
кета |
207 |
114.6 |
697 |
122.2 |
376 |
101.4 |
711 |
111.0 |
нерка |
47 |
120.2 |
1147 |
96.2 |
392 |
99.0 |
1061 |
87.4 |
Тунец (свежий) |
124 |
83.6 |
2307 |
98.8 |
984 |
81.5 |
2154 |
96.3 |
голубой тунец |
114 |
91.0 |
2430 |
93.4 |
873 |
85.1 |
2274 |
94.1 |
большеглазый тунец |
8 |
37.8 |
847 |
102.1 |
69 |
63.0 |
1128 |
93.6 |
желтоперый тунец |
0 |
- |
- |
- |
1 |
12.5 |
901 |
103.1 |
Тунец (мороженый) |
35 |
93.5 |
2056 |
97.7 |
285 |
74.9 |
1961 |
83.8 |
голубой тунец |
16 |
109.7 |
2790 |
85.7 |
118 |
66.1 |
2802 |
87.0 |
большеглазый тунец |
5 |
106.2 |
1831 |
97.7 |
51 |
74.2 |
1667 |
83.7 |
Камбала (свежая) |
159 |
72.3 |
579 |
119.6 |
2586 |
91.2 |
361 |
96.9 |
Камбала (мороженая) |
61 |
183.0 |
663 |
93.2 |
362 |
64.1 |
846 |
151.7 |
Треска (свежая) |
296 |
149.8 |
379 |
111.4 |
2552 |
126.5 |
279 |
92.8 |
Треска (мороженая) |
65 |
176.1 |
815 |
85.8 |
500 |
149.5 |
790 |
84.6 |
Морской окунь (мороженый) |
35 |
84.8 |
526 |
88.8 |
315 |
100.4 |
520 |
84.2 |
Угольная рыба (мороженая) |
30 |
231.6 |
1147 |
80.7 |
182 |
175.9 |
1250 |
83.5 |
Терпуг (мороженый) |
164 |
76.4 |
344 |
100.9 |
1458 |
93.5 |
335 |
85.9 |
Терпуг (сушеный) |
112 |
95.2 |
771 |
97.2 |
1017 |
91.9 |
789 |
95.8 |
Икра тихоокеанской трески (свежая) |
19 |
28.3 |
1005 |
180.8 |
217 |
58.4 |
751 |
93.0 |
Икра минтая (свежая) |
9 |
43.5 |
747 |
76.2 |
216 |
54.0 |
1026 |
100.7 |
Икра минтая (мороженая) |
46 |
110.2 |
1671 |
91.2 |
382 |
88.6 |
1644 |
103.7 |
Соленая икра минтая Мentaiko |
17 |
103.2 |
1718 |
102.3 |
163 |
102.8 |
1654 |
101.3 |
Соленая икра Sujiko |
27 |
84.0 |
4026 |
131.7 |
277 |
131.7 |
2761 |
90.2 |
икра горбуши |
4 |
155.9 |
3811 |
100.0 |
57 |
141.7 |
3135 |
84.0 |
Икра ikura |
74 |
136.6 |
5637 |
122.5 |
323 |
109.9 |
4725 |
97.3 |
Икра сельди kazunoko соленая |
12 |
40.1 |
1713 |
125.6 |
138 |
72.0 |
1296 |
109.0 |
сырая |
10 |
44.8 |
1476 |
117.2 |
114 |
65.2 |
1175 |
104.1 |
продукты |
2 |
25.9 |
2944 |
175.7 |
24 |
139.0 |
1858 |
103.6 |
приправленная |
20 |
120.0 |
1633 |
73.4 |
128 |
86.0 |
2065 |
103.6 |
Креветка (свежая) |
25 |
135.8 |
1611 |
78.0 |
221 |
118.3 |
1644 |
71.7 |
Креветка (соленая) |
240 |
96.2 |
1753 |
113.2 |
1987 |
104.3 |
1432 |
87.4 |
креветки розовые |
59 |
48.2 |
1250 |
112.7 |
728 |
102.9 |
1067 |
86.7 |
ботан |
110 |
245.0 |
2263 |
76.8 |
543 |
124.5 |
2319 |
75.7 |
Краб живой |
2 |
147.0 |
6725 |
116.1 |
30 |
38.9 |
4553 |
151.3 |
Краб свежий |
20 |
70.0 |
4199 |
94.4 |
260 |
77.9 |
3488 |
87.1 |
волосатый краб |
6 |
51.4 |
6008 |
113.5 |
138 |
82.4 |
4084 |
84.6 |
королевский краб |
6 |
65.7 |
3965 |
95.0 |
35 |
71.3 |
2992 |
82.6 |
снежный краб |
0 |
46.1 |
4924 |
154.2 |
13 |
44.2 |
2430 |
114.2 |
Краб мороженый |
232 |
85.8 |
3488 |
105.7 |
1234 |
76.5 |
3487 |
98.8 |
королевский краб |
20 |
52.5 |
5482 |
109.2 |
241 |
63.9 |
5340 |
106.0 |
синий краб |
0 |
- |
- |
- |
0.2 |
12.8 |
1088 |
30.4 |
другой краб |
166 |
85.1 |
2793 |
106.0 |
859 |
81.0 |
2722 |
99.5 |
Гребешок свежий (PUD) |
93 |
109.2 |
2166 |
85.5 |
1237 |
132.3 |
1645 |
68.2 |
Гребешок свежий (HOSO) |
60 |
72.2 |
423 |
90.2 |
694 |
68.0 |
401 |
80.7 |
Гребешок мороженый |
151 |
96.1 |
1679 |
76.5 |
1103 |
93.7 |
1690 |
85.3 |
Осьминог живой |
3 |
13.4 |
1016 |
163.9 |
76 |
38.7 |
620 |
104.0 |
Осьминог свежий |
27 |
74.0 |
961 |
97.1 |
350 |
74.4 |
840 |
92.9 |
Осьминог мороженый |
168 |
78.5 |
893 |
98.8 |
1808 |
96.1 |
856 |
87.1 |
Осьминог приправленный |
1 |
72.1 |
2541 |
116.4 |
13 |
79.7 |
1993 |
101.9 |
Кальмар свежий |
102 |
173.4 |
796 |
87.9 |
910 |
134.3 |
849 |
99.1 |
Кальмар мороженый |
63 |
112.8 |
952 |
93.8 |
753 |
90.2 |
937 |
100.6 |
Устрицы свежие |
39 |
93.8 |
1388 |
113.0 |
295 |
85.5 |
960 |
107.7 |
Морской еж свежий |
86 |
90.2 |
4032 |
94.6 |
674 |
82.5 |
4395 |
92.7 |
Скумбрия мороженая |
107 |
123.8 |
457 |
94.0 |
777 |
91.7 |
469 |
95.5 |
Скумбрия соленая |
20 |
80.8 |
519 |
91.5 |
205 |
77.0 |
562 |
99.7 |
Сайра соленая |
13 |
55.5 |
744 |
121.7 |
322 |
43.7 |
529 |
175.9 |
Сельдь |
19 |
108.0 |
1350 |
102.1 |
74 |
84.3 |
1010 |
107.5 |
Мойва сушеная |
50 |
66.5 |
1778 |
107.7 |
269 |
75.2 |
1397 |
100.7 |
Сурими (морож.) |
21 |
112.1 |
673 |
88.4 |
140 |
76.6 |
694 |
113.8 |
Продукты сурими |
64 |
66.2 |
593 |
148.8 |
585 |
66.1 |
608 |
151.8 |
chikuwa |
16 |
110.9 |
777 |
100.5 |
149 |
98.8 |
772 |
109.3 |
kamaboko |
30 |
96.5 |
551 |
122.8 |
235 |
97.6 |
587 |
115.5 |
Fis.com