Продажи популярной норвежской сушеной рыбы падают
13.11.2020
Источник: dalekayaokraina.ru
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в октябре Норвегия экспортировала 11 400 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 617 миллионов норвежских крон. Наблюдается снижение объема на 6 процентов. Стоимость экспорта упала на 69 миллионов норвежских крон, или на 10 процентов, по сравнению с октябрем прошлого года. |
Португалия, Бразилия и Доминиканская Республика были крупнейшими рынками сбыта норвежской сушеной рыбы в октябре.
После нескольких месяцев со значительно более низкими объемами экспорта клипфиска из трески экспорт теперь находится на одном уровне с октябрем прошлого года.
“Сокращение экспорта клипфиска из сайды является основной причиной снижения экспорта в октябре. В октябре мы наблюдали снижение экспорта как в Конго, так и в Анголу, в то время как объемы экспорта в Бразилию почти сравнялись с октябрем 2019 года”, - говорит Ингрид Кристине Петтерсен, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.
Цены на клипфиск из сайды и трески упали во время кризиса, вызванного короновирусом.
“С прошлой зимы цены на треску упали на 12 процентов, и сейчас они ниже уровня 2019 года. Падение объемов и цен-это результат снижения спроса на основных рынках, таких как Португалия и Бразилия”, - говорит Петтерсен.
В то же время рынок Доминиканской Республика продолжает свое позитивное развитие в октябре.
“До сих пор в этом году объем экспорта на этот рынок увеличился на 22 процента, а стоимость- на 38 процентов. Клипфиск имеет высокую долю внутреннего потребления морепродуктов, и это усилилось, поскольку сегмент отелей и ресторанов был закрыт из-за кризиса”, - говорит Эйстейн Валанес, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Бразилии.
В январе – октябре этого года было экспортировано 67 100 тонн клипфиска на сумму 3,5 миллиарда норвежских крон.
Это сокращение объема на 12%, в то время как стоимость экспорта упала на 417 миллионов норвежских крон, или на 11 процентов.