Рыбаки Сахалина и Курил выловили больше трепанга, чем в прошлом году
|
01.11.2020
Источник: sakhalin.info
Промышленный вылов трепанга в этом году идёт более энергично, чем в прошлом промысловом сезоне. На сегодняшний день общий вылов ценной голотурии составляет, по отчётам пользователей в СКТУ, более 85 тонн, тогда как за весь 2019 год было добыто только около 77 тонн. При этом разрешенный объем добычи этого ресурса на этот год составляет 87 тонн. |
Правда, год назад добычу трепанга осуществляли три коммерческих компании нашего региона. В текущем году — пять. Все они ведут промысел в прибрежной акватории Южных Курил водолазным способом. А самые высокие результаты у обществ с ограниченной ответственностью "Лагуна" и "Прилив".
Промысел трепанга в России строго лимитирован, так как в 90 годы запасы были сильно подорваны нелегальным выловом. В том числе в лагуне Большого Буссе, и сейчас этот объект находится под строгой охраной. На период 2021 года минсельхоз определил общую квоту промышленной добычи трепанга в Южно-Курильской зоне в объёме 80 тонн.
Целебные свойства трепанга отражены в его китайском названии "Хейшень" — "морской корень" или "морской женьшень". Пищевую ценность трепанга обеспечивает высокое содержание белка и отсутствие холестерина. Основным потребителем продукции из трепанга является Китай.
В Южно-Сахалинске иногда продают трепанга, настоянного на меду, от 2 до 3 тысяч рублей за литр.