Продажи кальмаров и каракатиц в Токио в июне 2020 года
29.07.2020
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио |
о
Продукция |
Июнь 2020 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – июнь 2020 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
867 |
598 |
690 |
170 |
133 |
78 |
3537 |
3225 |
912 |
127 |
114 |
90 |
Японский обыкновенный кальмар |
745 |
421 |
565 |
190 |
166 |
88 |
2343 |
1802 |
769 |
166 |
157 |
95 |
Большая пятнистая каракатица |
1 |
1 |
1067 |
98 |
98 |
100 |
8 |
9 |
1045 |
102 |
105 |
103 |
Каракатица |
20 |
23 |
1129 |
128 |
93 |
73 |
184 |
233 |
1264 |
83 |
77 |
93 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
9 |
22 |
2569 |
39 |
48 |
122 |
47 |
108 |
2314 |
55 |
54 |
99 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
28 |
34 |
1190 |
122 |
153 |
125 |
740 |
815 |
1102 |
91 |
100 |
109 |
Гигантский кальмар |
8 |
14 |
1613 |
127 |
103 |
82 |
28 |
42 |
1500 |
64 |
56 |
87 |
Японский кальмар |
5 |
4 |
798 |
203 |
193 |
95 |
37 |
26 |
706 |
64 |
73 |
113 |
Другие |
51 |
80 |
1571 |
111 |
93 |
84 |
150 |
190 |
1264 |
100 |
80 |
80 |
Всего (мороженая продукция) |
196 |
210 |
1073 |
68 |
68 |
100 |
1255 |
1308 |
1042 |
76 |
75 |
99 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
32 |
32 |
1013 |
36 |
42 |
117 |
188 |
193 |
1029 |
39 |
45 |
117 |
Большая пятнистая каракатица |
6 |
6 |
1037 |
118 |
106 |
89 |
34 |
33 |
970 |
51 |
55 |
108 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
13 |
25 |
1956 |
35 |
37 |
106 |
80 |
153 |
1909 |
62 |
58 |
94 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
5 |
5 |
853 |
92 |
86 |
93 |
28 |
23 |
835 |
78 |
73 |
94 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
32 |
42 |
1289 |
68 |
73 |
108 |
202 |
249 |
1232 |
66 |
67 |
102 |
Другие |
108 |
101 |
936 |
103 |
104 |
101 |
723 |
656 |
908 |
116 |
111 |
96 |
Всего (сушеная продукция) |
15 |
52 |
3352 |
61 |
64 |
104 |
136 |
365 |
2682 |
81 |
74 |
91 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
10 |
33 |
3322 |
111 |
110 |
98 |
54 |
148 |
2732 |
69 |
62 |
90 |
Кальмар обыкновенный |
5 |
19 |
3405 |
33 |
37 |
109 |
82 |
217 |
2648 |
92 |
86 |
93 |
Fis.com