Чилийские производители лосося намерены вернуться на китайский рынок
|
24.07.2020
Источник: dalekayaokraina.ru
Производители чилийского лосося планируют возобновить поставки в Китай в ближайшие два месяца при поддержке маркетинговой кампании, направленной на восстановление доверия потребителей после того, как поставки были остановлены месяц назад. Об этом сообщает IntraFish. Поставки резко остановились в июне из-за отсутствия спроса после обнаружения COVID-19 на доске, используемой для разделки лосося на оптовом рынке морепродуктов. |
«В настоящее время мы не отправляем лосось в Китай», - сказал Артуро Клемент, президент отраслевой группы SalmonChile.
Чилийские производители перегруппировываются после инцидента, который, по их утверждению, произошел не по их вине, особенно после того, как тесты в Китае не выявили других случаев.
По словам Климента, новый маркетинговый ход станет частью скоординированных усилий, которые должны начаться в августе или сентябре.
Этот случай с лососем отражает проблемы, с которыми сталкиваются эквадорские производители креветок, которые отмечают, что COVID-19, обнаруженный на внешней упаковке продуктов и на стенках транспортных контейнеров, мог быть получен из любого количества источников в длинной цепи поставок в Китае.
По данным новостного сайта Jiemian, Китай импортирует около 80 000 тонн охлажденного и замороженного лосося в год. Чили, Норвегия и Фарерские острова являются основными поставщиками, причем быстрый рост рынка в последние годы играет ключевую роль в стратегиях производителей.
В 2019 году из Чили в Китай было поставлено около 35 000 тонн лососевых продуктов.
Клемент сказал, что поставки на другие основные рынки, в Соединенные Штаты, Бразилию и Россию, были "стабильными" на прошлой неделе.