Увеличить Вся выловленная на Сахалине навага хорошего качества – Россельхознадзор
|
23.02.2012
Источник: sakhalinmedia.ru
Предприятиями Сахалинской области в районе промысла во время завершившейся наважьей путины было добыто 4,6 тысяч тонн наваги, вся выловленная продукция успешно прошла лабораторную проверку по показателям безопасности и качества, сообщили SakhalinMedia в пресс-службе управления Россельхознадзора по Сахалинской области Приморскому краю. |
В период прошедшей с 10 по 22 января этого года наважьей путины специалистами ФГБУ "Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора на паразитарную чистоту и органолептические показатели было исследовано 67 партий свежевыловленной наваги. Общий объём проконтролированного улова составил 4,64 тысяч тонн.
В целях оперативного решения вопросов, связанных с проведением ветеринарно-санитарной экспертизы рыбной продукции в период наважьей путины, с 8 января непосредственно в район рыбного промысла (город Поронайск) были направлены специалисты лаборатории Россельхознадзора.
Целью проведения ветеринарно-санитарной экспертизы являлось выявление партий рыбной продукции, не отвечающих ветеринарно-санитарным требованиям и небезопасных для человеческого организма, и, соответственно, предупреждение их дальнейшего свободного оборота по территории РФ.
Так, в выловленной рыбе можно обнаружить возбудителей как инфекционных, так и инвазионных заболеваний (глисты), которые могут нести серьёзную угрозу здоровью потребителей этой продукции, говорится в сообщении.
Естественно, а какой еще может быть результат? Каждый год в одном и том же месте ловят. Зато денег ушло сколько на эти экспертизы!
Не хочешь делать не делай, что тебя заставляет это делать? Ешь сам без всякой экспертизы.