АтлантНИРО пришлось работать по минимальному варианту
31.12.2011
Источник: fishonline.ru
В 2011 году из-за недостатка финансирования степень эксплуатации научно-исследовательских судов была самой низкой за весь период их нахождения на балансе института. Об этом было сообщено на состоявшемся 29 декабря итоговом заседании Ученого совета ФГУП «АтлантНИРО». |
«В 2011 году из-за недостатка финансирования значительно уменьшилась степень эксплуатации морских научно-исследовательских судов, их рейсооборот составил всего 190 судосуток, то есть он был самым низким за весь период их нахождения на балансе института. Хотя и удалось избежать срыва запланированных научно-исследовательских съемок, но выполнены они были по минимальному варианту. Состоялось 5 рейсов на СТМ «Атлантида» и «Атлантниро», - говорится в сообщении пресс-службы института.
На заседании Ученого совета были обсуждены результаты исследований института в 2011 году по биологическому и технологическому направлениям. Биологические подразделения работали по 29 договорам с российскими организациями. В том числе по 2 Госконтрактам с Росрыболовством, 4 договорам с ФГУП «ВНИРО» и РФФИ и по 23 договорам с промышленными и проектными организациями. Кроме того, производились работы по 12 договорам с иностранными партнерами.
В том числе выполнено 2 рейса в Балтийское море, 2 рейса в ИЭЗ Марокко и Мавритании (включая переходящий на 2012 г.) и один двухэтапный рейс на подводные возвышенности в Центральной части Атлантического океана. В Вислинском и Куршском заливах проведены все необходимые экспедиции на катере «Орленок». Материалы проведенных исследований составляют основу прогнозов ОДУ и возможного российского вылова на 2013 год и перспективу, для выработки мер регулирования промысла, повышения его эффективности и защиты интересов российского рыболовства в международных организациях и на переговорах в рамках межправительственных соглашений. Разработан прогноз ОДУ и возможного российского вылова на 2012 год и прогнозы промысловой обстановки на 2-4 кварталы 2011 года и I квартал 2012 года по районам исследований ФГУП «АтлантНИРО».
Технологическим направлением института выполнены работы по 192 договорам. Исследованы технохимические и технологические характеристики 26 видов рыб из районов Балтийского моря, Марокко, Мавритании, Азорских банок и Юго-Восточной части Тихого океана. Изучено содержание контаминантов различной природы в образцах продукции из ВБР и показано, что в процессе хранения их содержание практически не изменяется. Данные показатели могут служить лишь характеристикой сырья районов промысла, но не являются основными показателями при прогнозировании и исследовании сроков годности продукции из ВБР. Усовершенствованы методические материалы по обоснованию хранимоспособности пищевых систем на основе рыбных объектов океанического и морского промысла, обработанных с высокой тепловой нагрузкой. Проведена разработка трех стандартов рыбной продукции. Разработан региональный банк данных норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при выработке солёной продукции с различным содержанием соли из свежего и мороженого рыбного сырья Балтийского моря. НИР по 189 договорам с промышленностью включали исследования по различным направлениям, включая технологии приготовления охлажденной, мороженой копченой, соленой продукции, консервов и пресервов.
В целом на заседании Учёного Совета ФГУП «АтлантНИРО» было отмечено, что все научно-исследовательские работы, запланированные на 2011 год, выполнены институтом на высоком уровне, в полном объёме и в установленные сроки.