Филе минтая блочное

вопрос к знатокам,филе минтая блочное в таре 22,5кг свалилось по цене до 140 р Москва,120 р ВЛДВ,это дно ,или ещё вниз поедем?обьёмы есть немалые везде



Исправлений: 1. Последний раз редактировал fishmonger в 06.06.2017, 23:07.

ип петельман Написал:
-------------------------------------------------------
> вопрос к знатокам,филе минтая блочное в таре
> 22,5кг свалилось по цене до 140 р Москва,120 р
> ВЛДВ,это дно ,или ещё вниз поедем?обьёмы есть
> немалые везде


Филе минтая 120 это дорого.
Минтай бг китайцы берут с Дяляне и Циндао со складов по 800 бачинских.
Они филе настругают по 100.

вопрос не про китайское филе с разным процентом воды,а конкретно про наше российское блочное филе по 22,5кг (3 по 7,5кг) типа аля производства н бамр или гидрострой

в москве реально закончилось филе минтая по 1кг или 1,5кг фасовка,дефицит не найти

Максимум до 135 дойдет, дальше некуда, но его действительно немеренно. Ирна уже в кубики пилит, Карат льет его не подецки

До цены филе курицы дойдет.

Ракета с филе минтая заправляется, остатки подьедены. Скоро запуск, след остановка 160

62 регион Написал:
-------------------------------------------------------
> Ракета с филе минтая заправляется, остатки
> подьедены. Скоро запуск, след остановка 160


Пургу не гоните все свалили с горбуши на минтай в беринговом море камчатка с курилами сейчас даванет.
Курс снижается уже 58.03 торги идут скоро опять 56.
А на филе спрос вялый и минтай бг в Китай завались по 960 баксов.

У кого какие мысли насчет того, что свалится ли в марте цена на блочное филе минтая?
Сейчас разрыв в цене между сырьем и готовым продуктом ну оооочень уж велик!

DGV Написал:
-------------------------------------------------------
> У кого какие мысли насчет того, что свалится ли в
> марте цена на блочное филе минтая?
> Сейчас разрыв в цене между сырьем и готовым
> продуктом ну оооочень уж велик!

Однозначно. Такой разрыв не удержится. По птице также, цена на филе идёт вслед за ценой на тушку.

Провидец Написал:
-------------------------------------------------------
> До цены филе курицы дойдет.

Филе куриное сейчас от 245 рублей за килограмм.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Провидец Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > До цены филе курицы дойдет.
>
> Филе куриное сейчас от 245 рублей за килограмм.


200 рублей. Свободно. Везде в рознице

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> DGV Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > У кого какие мысли насчет того, что свалится ли
> в
> > марте цена на блочное филе минтая?
> > Сейчас разрыв в цене между сырьем и готовым
> > продуктом ну оооочень уж велик!
>
> Однозначно. Такой разрыв не удержится. По птице
> также, цена на филе идёт вслед за ценой на тушку.


Курятина с марта-апреля дешевеет к лету. Бывает в 2 раза.

Сезон Написал:
-------------------------------------------------------
> Каждому свое Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > DGV Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > У кого какие мысли насчет того, что свалится
> ли
> > в
> > > марте цена на блочное филе минтая?
> > > Сейчас разрыв в цене между сырьем и готовым
> > > продуктом ну оооочень уж велик!
> >
> > Однозначно. Такой разрыв не удержится. По
> птице
> > также, цена на филе идёт вслед за ценой на
> тушку.
>
>
> Курятина с марта-апреля дешевеет к лету. Бывает в
> 2 раза.

Не в этот раз. На рынке дефицит инкубационного яйца. Поэтому производство восстановят не ранее 2-го полугодия 2021 года. А там и шашлычный сезон.

Розница Написал:
-------------------------------------------------------
> Каждому свое Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Провидец Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > До цены филе курицы дойдет.
> >
> > Филе куриное сейчас от 245 рублей за килограмм.
>
>
> 200 рублей. Свободно. Везде в рознице
В прайсах, и на торгах на сети от 245 до 260 рублей) По 200 готов купить объёмы, везите.)

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Розница Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Каждому свое Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Провидец Написал:
> > >
> >
> --------------------------------------------------
>
> >
> > > -----
> > > > До цены филе курицы дойдет.
> > >
> > > Филе куриное сейчас от 245 рублей за
> килограмм.
> >
> >
> > 200 рублей. Свободно. Везде в рознице
> В прайсах, и на торгах на сети от 245 до 260
> рублей) По 200 готов купить объёмы, везите.)

После 8-марта торговлю "как обрежет". Филе ЦБ будет в рознице опять по 160 рублей.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Сезон Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Каждому свое Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > DGV Написал:
> > >
> >
> --------------------------------------------------
>
> >
> > > -----
> > > > У кого какие мысли насчет того, что
> свалится
> > ли
> > > в
> > > > марте цена на блочное филе минтая?
> > > > Сейчас разрыв в цене между сырьем и готовым
> > > > продуктом ну оооочень уж велик!
> > >
> > > Однозначно. Такой разрыв не удержится. По
> > птице
> > > также, цена на филе идёт вслед за ценой на
> > тушку.
> >
> >
> > Курятина с марта-апреля дешевеет к лету. Бывает
> в
> > 2 раза.
>
> Не в этот раз. На рынке дефицит инкубационного
> яйца. Поэтому производство восстановят не ранее
> 2-го полугодия 2021 года. А там и шашлычный сезон.

Весной к лету всегда спад.

DGV Написал:
-------------------------------------------------------
> У кого какие мысли насчет того, что свалится ли в
> марте цена на блочное филе минтая?
> Сейчас разрыв в цене между сырьем и готовым
> продуктом ну оооочень уж велик!


Прогоркнет. Утилизируют.

Минтай Написал:
-------------------------------------------------------
> Каждому свое Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Розница Написал:
>
> > > Каждому свое Написал:
> >
> > > > Провидец Написал:
> > > >
>
> > > > > До цены филе курицы дойдет.
> > > >
> > > > Филе куриное сейчас от 245 рублей за
> > килограмм.
> > >
> > >
> > > 200 рублей. Свободно. Везде в рознице
> > В прайсах, и на торгах на сети от 245 до 260
> > рублей) По 200 готов купить объёмы, везите.)
>
> После 8-марта торговлю "как обрежет". Филе ЦБ
> будет в рознице опять по 160 рублей.
Готов рискнуть и взять по 200 объём.) Производство куриного мяса снизилось в феврале на 6%. У производителей проблемы с инкубационный яйцом.

Каждый о своём. Написал:
-------------------------------------------------------
> Минтай Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Каждому свое Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Розница Написал:
> >
> > > > Каждому свое Написал:
> > >
> > > > > Провидец Написал:
> > > > >
> >
> > > > > > До цены филе курицы дойдет.
> > > > >
> > > > > Филе куриное сейчас от 245 рублей за
> > > килограмм.
> > > >
> > > >
> > > > 200 рублей. Свободно. Везде в рознице
> > > В прайсах, и на торгах на сети от 245 до 260
> > > рублей) По 200 готов купить объёмы, везите.)
> >
> > После 8-марта торговлю "как обрежет". Филе ЦБ
> > будет в рознице опять по 160 рублей.
> Готов рискнуть и взять по 200 объём.)
> Производство куриного мяса снизилось в феврале на
> 6%. У производителей проблемы с инкубационный
> яйцом.

Минтай скоро по 30 будет. Какое ещё яйцо?