Цены на шотландскую треску на аукционах упали, пикша демонстрирует разнонаправленную динамику
 |
30.10.2025
Источник: dalekayaokraina.ru
На 43-й неделе (20–26 октября) 2025 года на рыбных аукционах Шетландских островов и Питерхеда в Шотландии наблюдались разнонаправленные тенденции цен на пикшу в большинстве размерных категорий, в то время как цены на треску снизились. Об этом сообщает Undercurrent News. |
На Шетландских островах средняя цена на потрошеную треску категории Al (весом более 7 кг) и свежую треску категории A2 (весом 4–7 кг) снизилась на 9% и 10% соответственно по сравнению с предыдущей неделей.
Кроме того, цены на треску меньших размеров следовали той же тенденции, снижаясь в течение периода.
Однако по всем размерам этот показатель увеличился за год.
Кроме того, на аукционе морепродуктов в Питерхеде цены на треску имели тенденцию к снижению по всем категориям, за исключением самой маленькой трески весом от 300 г до 1 кг.
В отличие от трески, цены на пикшу на Шетландских островах в течение этого периода демонстрировали неоднозначную динамику.
Цены на крупную рыбу снизились на 17% и на 8% на рыбу весом 1,2-1,8 кг и 800 г-1,2 кг.
Цена на более мелкую пикшу последовала противоположной тенденции и выросла на 43-й неделе.
Цены на пикшу на аукционе в Питерхеде продемонстрировали несколько иные тенденции: на 43-й неделе подешевела половина размеров.