Господа переработчики! Есть ли у кого-нибудь из вас опыт работы с атлантическим лососем пр-ва Шотландии? Отличается ли он в производстве от норвежского и если да, то чем? А про чилийский лосось и форель что можете сказать? Заранее благодарен.https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,5057#msg-5057Mon, 11 May 2026 23:58:38 +0300 Phorum 5.2.8 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,63240#msg-63240 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,63240#msg-63240 michanja Рыбный форумSun, 21 Feb 2021 18:52:44 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,62205#msg-62205 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,62205#msg-62205 Сёмга отрава Рыбный форумThu, 30 Jul 2020 15:54:09 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,62203#msg-62203 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,62203#msg-62203-------------------------------------------------------
> Кета с гельминтами как и яблочки с червичкаии само
> то


Сам-то понял, что сказал?(lol.gif)

Семга-лучшая рыба. Лучше семги рыбы не бывает.]]> Семга рулит Рыбный форумThu, 30 Jul 2020 14:53:25 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,62200#msg-62200 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,62200#msg-62200 Сёмга отрава Рыбный форумThu, 30 Jul 2020 11:53:18 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,62197#msg-62197 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,62197#msg-62197Кета-нерестовая дрянь. Но есть конечно можно и кету, если больше нечего.]]> Семга рулит Рыбный форумThu, 30 Jul 2020 08:26:29 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,62196#msg-62196 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,62196#msg-62196-------------------------------------------------------
> Беру кетину или кету каждую неделю по рыбине.
> Из головы и хвоста и плавников - уха, вкусная
> наваристая, горячая!
> Тушку режу напополам, половину - от головы
> покрупнее солю сам без химии и консервантов -
> сухим посолом, просто присыпаю рыбу солью и в
> холодильник на три дня, переворачиваю утром и
> вечером в собственном солевом рассоле. Через три
> дня достаю, режу на филейные кусочки и рубаем три
> дня!
> Вторую часть от хвоста поменьше - на стейки и на
> жареху, можно потушить, запечь, в маринаде
> приготовить - кому как нравится. Ввусно, полезно,
> питательно, экологически чисто и безопасно.
> Семга и форель рядом не стояла. Знакомые
> спрашивают что за рыба такая вкусная - кета
> говорю, не верят, думали семга. Теперь все кету
> берут, про семгу уже и слышат никто не хочет.

Зачем солишь ТРИ дня ? Попробуй посолить 12 часов и узнаешь НАСТОЯЩИЙ вкус рыбы. А семга или кета... Народ рубится , какая лучше, но говорят о разных вещах. Сравнить можно , если рыбины одного размера, выловлены в одно время и т.д. и т.п.]]> Сергей Чили Рыбный форумThu, 30 Jul 2020 05:34:45 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,58635#msg-58635 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,58635#msg-58635Чавычу прошлогоднюю нам и даром не надо.]]> Год Свиньи Рыбный форумTue, 26 Feb 2019 20:37:30 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,58632#msg-58632 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,58632#msg-58632 василий давыдов Рыбный форумTue, 26 Feb 2019 12:26:10 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,58417#msg-58417 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,58417#msg-58417www.fishnet.ru]
Дикая рыба.(lol.gif)
Нерка прогорклая прошлогодняя, кета полосатая с белым пластилиновым мясом,тухллая окисленная горбуша с кровоподтеками.(lol.gif)]]> Год Свиньи Рыбный форумSun, 30 Dec 2018 09:17:31 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,58416#msg-58416 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,58416#msg-58416 Анеа Рыбный форумSun, 30 Dec 2018 03:33:29 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,53922#msg-53922 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,53922#msg-53922 Дэнчик Рыбный форумSat, 30 Dec 2017 09:06:43 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,49991#msg-49991 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,49991#msg-49991-------------------------------------------------------
> Кета не вкусная!!!!???? Ее готовить надо уметь,она
> суховата по сравнению с Семгой,но вкусная!


Семга не сухая так как кормят как свинью на откорм поэтому она жирная как МЕРЗКАЯ свинья гормонами лекарствами антибиотиками красителями шпигуют всю искусственно выращенную рыбу.
МЕРЗОСТЬ И ОТРАВА ваша семга вместе с форелью.]]> Химик Рыбный форумSat, 23 Jul 2016 18:01:52 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,49104#msg-49104 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,49104#msg-49104 mtechnolog Рыбный форумThu, 21 Apr 2016 15:25:58 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,49033#msg-49033 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,49033#msg-49033 Ксюша Рыбный форумFri, 15 Apr 2016 20:12:13 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48395#msg-48395 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48395#msg-48395 vovan Рыбный форумSun, 31 Jan 2016 16:25:18 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48394#msg-48394 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48394#msg-48394Пластилиновая нерка по цене которая сейчас есть кому нибудь нужна?]]> Браво Рыбный форумSun, 31 Jan 2016 13:49:11 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48393#msg-48393 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48393#msg-48393 vovan Рыбный форумSat, 30 Jan 2016 18:39:52 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48382#msg-48382 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48382#msg-48382 Браво Рыбный форумFri, 29 Jan 2016 11:59:50 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48381#msg-48381 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48381#msg-48381 Сайберия Рыбный форумFri, 29 Jan 2016 10:32:30 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48361#msg-48361 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48361#msg-48361 Максим Рыбный форумFri, 29 Jan 2016 08:04:17 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48351#msg-48351 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48351#msg-48351 Нас целая рать! Нас-рать! Рыбный форумThu, 28 Jan 2016 17:44:13 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48350#msg-48350 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48350#msg-48350Ладно бы свою пиарил на которой прибыль 200 % мает, а то так сраный импортер купи продай за жалких 10 %.
Не смеши народ здесь все в теме рыбники профи им лапша твоя смешно слушать.]]> Не звали чужое болото Рыбный форумThu, 28 Jan 2016 16:09:41 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48349#msg-48349 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48349#msg-48349Ну.вот. А с запада форелька как то свободно доставляется к нам!]]> Янедобрыйфлот. Рыбный форумThu, 28 Jan 2016 14:57:50 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48341#msg-48341 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48341#msg-48341-------------------------------------------------------
> Что твоя кетина,что кета...один фиг сухое,твердое
> красное мясо. Лучше форели или норвежской семги
> ничего не ел.


Слетай к нам на Камчатку, попропробуй нерку свежую или чавычу.
Забудешь и про семгу и про форель. Переплачивать нравится, дерьмо жрать, так это не от большого ума, а от невежества. На рекламу гейропейскую повелся? Дерьмо в золотой фантик тебе завернут и поставят втридорога, разрекламируют, тоже будешь покупать, еще в очереди будешь стоять.]]> Питер ДВ Рыбный форумThu, 28 Jan 2016 09:18:30 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48311#msg-48311 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48311#msg-48311 Янедобрыйфлот Рыбный форумWed, 27 Jan 2016 19:43:43 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48310#msg-48310 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,48310#msg-48310 Муль Рыбный форумWed, 27 Jan 2016 19:40:12 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,47043#msg-47043 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,47043#msg-47043 Кетов Рыбный форумFri, 06 Nov 2015 18:44:39 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,47036#msg-47036 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,47036#msg-47036-------------------------------------------------------
> Кета рыба хорошая, но не вкусная не её в баню..
> Возможно в форели пользы меньше но зато вкусно.


Кому ты чешешь, ты нормальной рыбы не ел, кету амурскую с разводами и птнами наверное только одну и видел.
Попробуй Сахалинскую с Охи или Ноглики, с восточного побережья самая северная часть.
Там рыба чистое серебро, заливов нет как на юге или как на Камчатке в Караге , где вода сильно опреснена впадающими реками.
Вот там кета так кета.
А твоя вонючая форель и даром не нужна, растят ее как свиней в загоне садках и кормят отходами с химикатами. Жри сам отраву.
Торгуешь импортом, бабло срубаешь на отраве, так молча делай, а не трезвонь как твое дер...мо хорошо пахнет. Ваняет на всю страну.]]> Функтик Рыбный форумFri, 06 Nov 2015 10:44:31 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,47034#msg-47034 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,47034#msg-47034 Кетов Рыбный форумFri, 06 Nov 2015 10:29:20 +0300 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,47033#msg-47033 https://fishery.ru/forum/read.php?1,5057,47033#msg-47033Повеселил))) Отличная рыба кета и кижуч с камчатки. Но перегибать не надо, намного суше чем семга и форель, отличается сильно и заметно.]]> il117@ya.ru Рыбный форумFri, 06 Nov 2015 10:20:19 +0300