Продажи кальмаров и каракатиц в Токио в августе 2020 года
01.10.2020
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио |
о
Продукция |
Август 2020 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – август 2020 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
566 |
521 |
922 |
104 |
108 |
104 |
4844 |
4326 |
893 |
121 |
112 |
93 |
Японский обыкновенный кальмар |
497 |
363 |
730 |
109 |
121 |
111 |
3494 |
2572 |
736 |
144 |
143 |
100 |
Большая пятнистая каракатица |
0 |
0 |
1485 |
283 |
257 |
91 |
9 |
9 |
1074 |
103 |
107 |
104 |
Каракатица |
12 |
46 |
3925 |
91 |
100 |
110 |
203 |
299 |
1472 |
84 |
80 |
95 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
2 |
9 |
4818 |
69 |
62 |
90 |
54 |
134 |
2508 |
56 |
55 |
99 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
11 |
19 |
1742 |
39 |
66 |
169 |
761 |
853 |
1120 |
90 |
98 |
110 |
Гигантский кальмар |
3 |
5 |
2082 |
46 |
60 |
130 |
35 |
56 |
1590 |
66 |
62 |
93 |
Японский кальмар |
1 |
1 |
633 |
26 |
23 |
89 |
43 |
30 |
695 |
67 |
73 |
110 |
Другие |
40 |
79 |
1965 |
111 |
95 |
86 |
244 |
372 |
1524 |
97 |
86 |
88 |
Всего (мороженая продукция) |
186 |
219 |
1176 |
59 |
66 |
111 |
1635 |
1753 |
1072 |
72 |
73 |
101 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
40 |
38 |
949 |
46 |
49 |
107 |
276 |
275 |
995 |
43 |
49 |
112 |
Большая пятнистая каракатица |
6 |
7 |
1143 |
53 |
52 |
96 |
45 |
46 |
1010 |
41 |
48 |
118 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
16 |
32 |
1929 |
87 |
80 |
92 |
117 |
223 |
1912 |
67 |
63 |
94 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
4 |
3 |
840 |
63 |
65 |
102 |
36 |
30 |
836 |
75 |
72 |
95 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
34 |
42 |
1264 |
58 |
60 |
104 |
272 |
337 |
1237 |
65 |
66 |
102 |
Другие |
86 |
96 |
1123 |
80 |
83 |
103 |
889 |
843 |
948 |
107 |
105 |
98 |
Всего (сушеная продукция) |
22 |
61 |
2708 |
108 |
94 |
87 |
170 |
464 |
2723 |
80 |
75 |
93 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
7 |
21 |
2913 |
111 |
95 |
86 |
68 |
191 |
2799 |
74 |
67 |
91 |
Кальмар обыкновенный |
15 |
40 |
2611 |
107 |
94 |
88 |
102 |
272 |
2671 |
85 |
81 |
96 |
Fis.com