Минтай 2019

Люди перешли на свежую охлажденную курицу. Диетическое питание.
[m.youtube.com]

Летом в 40-градусную жару прошлогоднюю недомороженую рыбу из вагона-термоса на станции даже не выгружают в фуры. Асфальт плавится, проезд грузовиков под запретом.
А курочка всегда в наличии свежайшая.

Вот что я кукареку Написал:
-------------------------------------------------------
> Люди перешли на свежую охлажденную курицу.
> Диетическое питание.
> [m.youtube.com]
>
> Летом в 40-градусную жару прошлогоднюю
> недомороженую рыбу из вагона-термоса на станции
> даже не выгружают в фуры. Асфальт плавится, проезд
> грузовиков под запретом.
> А курочка всегда в наличии свежайшая.

Вы "кукареку", это понятно. По курице так же открыт рынок Китая, но пока их в основном интересуют только лапы и крылья. А минтая они покупают сотнями тысяч тонн.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Прощай минтай Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > В магазине мороженый минтай 170.
> >
> > Свежий парной охлажденный цыпленок 90-100 руб.
> >
> > Минтай-льдина дороже почти в 2 раза.
> При этом свежий парной охлажленный цыпленок по
> 90-100 рублей ничего кроме трафика не приносит
> магазину, а минтай - льдина по 170 если продастся
> принесет хорошую маржу.
Сейчас на опте бройлер и минтай примерно в одну цену. Но в объеме рынок бройлера в 10 раз больше, и это от рыбаков не зависит.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Цирк Шапито Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Каждому свое Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > >
> > > Сейчас бройлер и свинина выросли в цене.
> >
> >
> > Cегодня операционный отчет Черкизово вышел за
> > полгода. Отпускная цена на свинину у них
> > подешевела в июне к маю на 6%. А к июню
> 2018года
> > на 8%.
> > Рост объема продаж июнь 2019 к июню 2018 - 24%.
> > По курице рост объема продаж 32% год к году,
> цена
> > правда примерно одинаковая c прошлым
>
> Уважаемый на рынке свинины высокая волатильность.
> Сейчас цены на нее подросли. Производство свинины
> и правда растет у крупнейших производителей
> высокими темпами и в ближайшие 5 лет этот рост
> продолжится. А по курице рост Черкизово связан с
> поглощениями, рынок насыщен, темпы роста отрасли
> снизились. Рост цен связан со снижением
> предложения, ввиду того что курица и свинья плохо
> набирают вес в жару.
Сейчас на рынке бройлера, и свинины максимальные цены.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Арбузы и вентиляторы Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Минтай мороженый в рознице уже дороже
> бескостной
> > свинины.
> > Уже грибы маслята поперли, лесная земляника.
> Рыбка
> > местная свеженькая. Судачек, пелядь, окунек,
> > карасик, щученька...На огороде огурчики и
> > помидорчики на подходе.
> > Яйца 30 рублей за десяток.
> > Молочка,творог,сыр,сметана подешевели к лету.
> > Цыплята свежие 100 руб. +/-
> > Минтай не впарить,как раньше. Дорогой он очень
> > сильно.
>
> Все перечисленное не сильно влияет на баланс
> предложение/спрос, пока есть экспортный спрос. В
> прошлом году только китайцы купили больше 500
> тыс.т минтая, а в этом похоже увеличили спрос.
В 2018 году экспорт минтая составил 39% от общего экспорта 1,96 млн.т мороженной рыбы. Это около 760 тыс.т минтая, больше половины вылова получается. В 2019 году доля экспорта по минтаю наверное будет еще выше.

Отвяжитесь вы со своим конскидорогим минтаем, китайские прихвостни. Не нужен нам ваш гламурный дорогой минтай.

[m.youtube.com]

Закрыто движение фур +35° Написал:
-------------------------------------------------------
> Отвяжитесь вы со своим конскидорогим минтаем,
> китайские прихвостни. Не нужен нам ваш гламурный
> дорогой минтай.
>
> [m.youtube.com]
Никто вам его и не навязывает.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Каждому свое Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Прощай минтай Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > В магазине мороженый минтай 170.
> > >
> > > Свежий парной охлажденный цыпленок 90-100
> руб.
> > >
> > > Минтай-льдина дороже почти в 2 раза.
> > При этом свежий парной охлажленный цыпленок по
> > 90-100 рублей ничего кроме трафика не приносит
> > магазину, а минтай - льдина по 170 если
> продастся
> > принесет хорошую маржу.
> Сейчас на опте бройлер и минтай примерно в одну
> цену. Но в объеме рынок бройлера в 10 раз больше,
> и это от рыбаков не зависит.
Еще бройлера назвать "гламурной птицей", и будет счастье.

Оптовик Написал:
-------------------------------------------------------
> Падение года Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > фабрика Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > да никто и не сомневается, что подешевеет,
> цена
> > > перегрета, это очевидно
> >
> >
> > По минтаю цена упадет рублей на 20-25
> возможноеще
> > больше к лету. Но одномоментно конечно на за
> > неделю на 5 р влегкую будет падать и очень
> скоро.
> Лето в самом разгаре, когда начнется
> "долгожданная" коррекция?
И этот прогноз не сбился. Лето подходит к концу.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Каждому свое Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Прощай минтай Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > В магазине мороженый минтай 170.
> > >
> > > Свежий парной охлажденный цыпленок 90-100
> руб.
> > >
> > > Минтай-льдина дороже почти в 2 раза.
> > При этом свежий парной охлажленный цыпленок по
> > 90-100 рублей ничего кроме трафика не приносит
> > магазину, а минтай - льдина по 170 если
> продастся
> > принесет хорошую маржу.
> Сейчас на опте бройлер и минтай примерно в одну
> цену. Но в объеме рынок бройлера в 10 раз больше,
> и это от рыбаков не зависит.
Рынок минтая подтверждает отсутствие корреляции между рынками рыбы и мяса.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> В России регулярно, то есть не реже 2 раз в месяц,
> покупают минтай около 10 млн. человек. Тогда как в
> Китае стабильная потребительская аудитория этой
> рыбы уже сейчас насчитывает около 200 млн. человек
> и продолжает расти. Китайские маркетологи активно
> занимаются продвижением минтая на внутреннем рынке
> и позиционируют его как дешевую альтернативу
> треске и как более экологически чистую и
> безопасную рыбу, чем тот же аквакультурный
> пангасиус, что способствует повышению спроса на
> минтай в
> Китае.
> При текущей коньюнктуре рентабельность промысла
> минтая составляет порядка 60-70%. P.S. Интересно
> если китайские маркетологи увеличат
> "потребительскую аудиторию" минтая в 2 раза, этим
> 10 миллионам соотечественников что нибудь
> останется?

По этому сценарию, китайцы со свинины, частично перешли и на минтай.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> На сырьевых рынках цена зависит от формулы:
> предложение/спрос. От себестоимости зависит
> прибыль/убыток при текущей рыночной цене. Сейчас
> для владельцев квот на минтай сложилась отличная
> коньюнктура.

На горбуше сейчас интересно какой будет общий вылов, какой объем в нем будет экспортного качества?

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Каждому свое Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Арбузы и вентиляторы Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Минтай мороженый в рознице уже дороже
> > бескостной
> > > свинины.
> > > Уже грибы маслята поперли, лесная земляника.
> > Рыбка
> > > местная свеженькая. Судачек, пелядь, окунек,
> > > карасик, щученька...На огороде огурчики и
> > > помидорчики на подходе.
> > > Яйца 30 рублей за десяток.
> > > Молочка,творог,сыр,сметана подешевели к лету.
> > > Цыплята свежие 100 руб. +/-
> > > Минтай не впарить,как раньше. Дорогой он
> очень
> > > сильно.
> >
> > Все перечисленное не сильно влияет на баланс
> > предложение/спрос, пока есть экспортный спрос.
> В
> > прошлом году только китайцы купили больше 500
> > тыс.т минтая, а в этом похоже увеличили спрос.
> В 2018 году экспорт минтая составил 39% от общего
> экспорта 1,96 млн.т мороженной рыбы. Это около 760
> тыс.т минтая, больше половины вылова получается. В
> 2019 году доля экспорта по минтаю наверное будет
> еще выше.
Экспорт рыбы в этом году вырос на 6% по сравнению с прошлым годом.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> На рынке горбуши путины 2019, так же как и на
> рынке минтая, цены будут зависеть от баланса
> предложения(вылова)/спрос ( в том числе
> экспортный), все остальные факторы, включая дату
> начала вылова на Сахалине вторичны.

А уборка урожая или продажи некачественного продукта розничной точкой мало влияют на баланс рынка рыбы.

Закрыто движение фур +35° Написал:
-------------------------------------------------------
> Отвяжитесь вы со своим конскидорогим минтаем,
> китайские прихвостни. Не нужен нам ваш гламурный
> дорогой минтай.
>
> [m.youtube.com]

С минтаем видать "вклиниться"не получилось.

Праздничные Носки Написал:
-------------------------------------------------------
> Пройдет 23 февраля и 8 марта.
>
> Наступает МЁРТВЫЙ СЕЗОН!!!
>
> Потом лето,ах лето!
Лето уже скоро заканчивается, скоро осень, а там зима. МЕРТВЫЙ СЕЗОН заканчивается.

фабрика Написал:
-------------------------------------------------------
> Минтай по цене лососей-это жесть


И эту "жесть" рынок исправит. Дельта будет.

Госконтракты Написал:
-------------------------------------------------------
> По минтаю не угадал.
> Минтай нужен и по 100 р 20+ и по 110 берут 30+ на
> борту с подхода. Выгребают все до кг на круг и
> платят все быстро или без минтая останутся.
> Госконтракты еще с прошлого года у многих
> заключены по минтаю бг по ценам около 130 р.
> Так что будут брать никуда не денутся.
> На цены на полках половина людей давно не
> смотрит.
> Минтай это сырье для более дорогих продуктов.
> Почему это полезный минтай нежирная диетическая
> рыба должна стоить дешевле вредной курицы с
> гормонами. Курица это корм для толпы чтобы не
> сдохнуть с голоду и работать могли.
> А рыба для тех, кто следит за питанием для
> продвинутых.
> Заплатите никуда не денетесь.
> Спрос опережает предложение.
> Либо весь ни Китай уйдет. Там цена на 25+ 1500$.

Горбушу китайцы "проспали " думали наверное что вылов будет как в 2018 году. А минтай на опережение отработали.

Экспортеры Написал:
-------------------------------------------------------
> Китай 10 лет назад не покупал ни горбушу ни
> селедку один минтай в основном брал ну треску.
> Сейчас готов забирать всю вылавливаемую рыбу в
> России а не только минтай бг.
> Горбушу, селедку, камбалу, макрурус все.
> Россия 150 млн, Китай 1.5 млрд.
> В России цены низкие, в тойже Европе и Америке
> Китай получает более высокие цены.
> Мало рыбы - Китаю не хватает.
> Много рыбы и дешевые цены- Китай готов в запас все
> скупать, так как дешевые цены на сырье редкость.
Реальность мы видим на рынке минтая.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Московский Патрон Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Минтайка 90 р уже
> > Рыбаки что вам говорили. К лету будет ниже 80.
>
> Фантазер поднимает старые темы, и мечтает о былых
> ценах.
Фантазии мешают анализировать рынок.