Минтай 2019

ага + импорт вообще все 30. каждый день в магазине треску по 400 р покупают. Всей странной птицу со свининой девать некда все треску едят.

аффтору Написал:
-------------------------------------------------------
> ага + импорт вообще все 30. каждый день в магазине
> треску по 400 р покупают. Всей странной птицу со
> свининой девать некда все треску едят.


Треска это дорогая позиция. Основу ассортимента составляют более доступные позиции: горбуша, минтай, сельдь, скумбрия и т.д

Все еще впереди Написал:
-------------------------------------------------------
> Очередной миф нашего фантазера про "3кг на
> человека в год", путем не сложных вычислений -это
> получается 420 тыс.т. В этом году вылов в России
> будет рекордным больше 5 млн.т. потребление рыбы
> также выросло и превысило 23 кг на человека в год.
Наш фантазер, решил подкинуть факты по мясу, не зная что на рынке происходит. По мясу птицы весь прирост был в 1-ом квартале, затем производство сокращалось, отсюда цена в той же Москве выше чем годом ранее. По свинине убрали импорт прошлого года 300 тыс.т, то есть по нашему импортозаместили, соответственно цены стабилизировали к концу года. По говядине ввиду высоких цен на корма, осенью произошел массовый забой скота, но цены тоже на стабильно аысоком уровне.

Минтай мороженый б/г в Пятерочке даже по акции 129 рублей. Обычная цена 160-170 рублей. Горбуша С/Г 269 рублей.

Цыпленок-бройлер охлажденный парной свеженький без акции 114 рублей. Ситно, Здоровая Ферма, Чебаркульская Птица.

В виду явного преимущества побеждает бройлер.

Минтай vs Цыплёнок Написал:
-------------------------------------------------------
> Минтай мороженый б/г в Пятерочке даже по акции 129
> рублей. Обычная цена 160-170 рублей. Горбуша С/Г
> 269 рублей.
>
> Цыпленок-бройлер охлажденный парной свеженький без
> акции 114 рублей. Ситно, Здоровая Ферма,
> Чебаркульская Птица.
>
> В виду явного преимущества побеждает бройлер.

Рынку минтая на данный момент, без разницы кто кого побеждает на полках в Пятерочке. У бройлера производственный цикл 35 дней круглый год. У минтая основной вылов с января по апрель, так что сейчас остатки реализуются. Нельзя сравнивать не сравнимое, чем вы постоянно занимаетесь.

Ценник на минтай разогрет до неприличия. Даже сами китайцы-трейдеры недоумевают откуда такой перекос в цене, интересуются в чем причины.

Карефана Написал:
-------------------------------------------------------
> Ценник на минтай разогрет до неприличия. Даже
> сами китайцы-трейдеры недоумевают откуда такой
> перекос в цене, интересуются в чем причины.
Китайцы как обычно лукавят. Было бы не выгодно не покупали бы. Выросла цена на филе, при хорошем спросе на него, а сырья не хватает, вот и причины.

Все еще впереди Написал:
-------------------------------------------------------
> Минтай vs Цыплёнок Написал:
> У
> минтая основной вылов с января по апрель, так что
> сейчас остатки реализуются. Нельзя сравнивать не
> сравнимое, чем вы постоянно занимаетесь.

Скоро, похоже бройлер в рознице будет в 2 раза дешевле минтая?

Летом сравнивать нельзя,когда бройлер в рознице стоил 70 рублей, зимой сравнивать нельзя. Вас не поймешь.

Может у горбуши по 269 рублей в рознице основной вылов тоже с января по апрель?

Чё впереди? Написал:
-------------------------------------------------------
> Все еще впереди Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Минтай vs Цыплёнок Написал:
> > У
> > минтая основной вылов с января по апрель, так
> что
> > сейчас остатки реализуются. Нельзя сравнивать
> не
> > сравнимое, чем вы постоянно занимаетесь.
>
> Скоро, похоже бройлер в рознице будет в 2 раза
> дешевле минтая?
>
> Летом сравнивать нельзя,когда бройлер в рознице
> стоил 70 рублей, зимой сравнивать нельзя. Вас не
> поймешь.
>
> Может у горбуши по 269 рублей в рознице основной
> вылов тоже с января по апрель?

Вы это у менеджеров Пятерочки спросите: Че вы борзеете с наценками на горбушу? Че бройлера в минус продаете?

Кура победила горбыля давно. Слив горбыля весной будет грандиозный. Уже горбыль УМЗ скидывают по 70 р так как у него пять месяцев хранения.
На очереди ГОСТовский горбыль у него срок хранения менее года он до лета не доживет. За месяц до окончания сроков будут даже ПБГ скидывать дешевле 100 р. Сейчас ПБГ Владивосток 110 р можно взять с НДС.
2019 год все камчадалы с НДС торговать будут.
Йехуууууккк

Все еще впереди Написал:
-------------------------------------------------------
> Карефана Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Ценник на минтай разогрет до неприличия. Даже
> > сами китайцы-трейдеры недоумевают откуда такой
> > перекос в цене, интересуются в чем причины.
> Китайцы как обычно лукавят. Было бы не выгодно не
> покупали бы. Выросла цена на филе, при хорошем
> спросе на него, а сырья не хватает, вот и причины.
Но своей возможности поторговаться с началом минтаевой путины не упустят.

Все еще впереди Написал:
-------------------------------------------------------
> Очередной миф нашего фантазера про "3кг на
> человека в год", путем не сложных вычислений -это
> получается 420 тыс.т. В этом году вылов в России
> будет рекордным больше 5 млн.т. потребление рыбы
> также выросло и превысило 23 кг на человека в год.
Фейк о "3кг на человека в год", который вы постоянно повторяете, это подтверждает.

Каждому свое Написал:
-------------------------------------------------------
> Чё впереди? Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Все еще впереди Написал:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Минтай vs Цыплёнок Написал:
> > > У
> > > минтая основной вылов с января по апрель, так
> > что
> > > сейчас остатки реализуются. Нельзя сравнивать
> > не
> > > сравнимое, чем вы постоянно занимаетесь.
> >
> > Скоро, похоже бройлер в рознице будет в 2 раза
> > дешевле минтая?
> >
> > Летом сравнивать нельзя,когда бройлер в рознице
> > стоил 70 рублей, зимой сравнивать нельзя. Вас
> не
> > поймешь.
> >
> > Может у горбуши по 269 рублей в рознице
> основной
> > вылов тоже с января по апрель?
>
> Вы это у менеджеров Пятерочки спросите: Че вы
> борзеете с наценками на горбушу? Че бройлера в
> минус продаете?
Пускай для начала, наценки на рыбу снизят.

аффтору Написал:
-------------------------------------------------------
> ага + импорт вообще все 30. каждый день в магазине
> треску по 400 р покупают. Всей странной птицу со
> свининой девать некда все треску едят.

Импорт рыбы в 2017 году составил 595 тыс.т , на человека 4,25 кг в год получается, вы же не хотите сказать что импорт существенную долю занимает на рыбном рынке страны.

Средние цены за один килограмм курицы в Уфе почти достигли средневзвешенной цены за килограмм индейки.
По мясу индейки Уфа заняла двенадцатую позицию: стоимость этого продукта в уфимских магазинах оказалась выше, чем в ритейле Воронежа, Тольятти, Саратова, Краснодара, Самары, Казани, Волгограда, Астрахани, Ростова-на-Дону, Новосибирска и Омска, где средние цены варьируются от 240 до 296 рублей за один килограмм. Самая дорогая индейка – в магазинах Владивостока – 474 рубля за килограмм.
Добавим, что наиболее популярными среди покупателей частями тушки курицы являются голени, бедра и грудки; а индейки – грудки, бедра и крылья.

Рынок индейки 244 тыс.т в этом году, где то 1,7 кг на человека в год. В этом году окончательно закрылась крупная фабрика по индейке в Башкирии.

Рынок минтая со слов Зверева около 200 тыс.тонн.

Зверев сказал Написал:
-------------------------------------------------------
> Рынок минтая со слов Зверева около 200 тыс.тонн.
Это в каком году было? Выложите ссылку.

Оптовик Написал:
-------------------------------------------------------
> аффтору Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > ага + импорт вообще все 30. каждый день в
> магазине
> > треску по 400 р покупают. Всей странной птицу
> со
> > свининой девать некда все треску едят.
>
>
> Треска это дорогая позиция. Основу ассортимента
> составляют более доступные позиции: горбуша,
> минтай, сельдь, скумбрия и т.д
В России в 2017 году потребление было 2,59 кг минтая, то есть 362 тыс.т. Он был 3- тьим по этому показателю после лососевых и сельди.

С головой и кишками.