Горбуша 2018

Сейчас в Пятерочке , Монетке горбуша псг с/м 139 рублей.
Дефрост ОХЛАЖДЕННАЯ безголовая горбуша ПБГ по всем сетям 199 руб.

Оптовик Написал:
-------------------------------------------------------
> Качели скоро дубль 2 Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Подходы с Камчатки все идут и идут не
> > прекращаются.
> > В ноябре более массово начнут вывозить с
> Камчатки
> > объемыв горбуши, вот тогда станет веселее,
> > встречайте ценовые качели.
> Здраствуйте! Всем хорошего дня! Какая по Вашему
> будет цена в Москве на Новый год на горбушу ПСГ,
> ПБГ?

Горбуша явно НЕ новогодний товар.
Стандартный набор продуктов на новый год
- салат оливье (ингридиенты понятные, горбуши там НЕ бывает), мясо либо вареная колбаса
- сельдь под шубой (в нем соленая СЕЛЬДЬ, но многие сейчас заменяют на ИВАСИ)
- салат из КАЛЬМАРА
- икра красная соленая
- на второе кто на что горазд от котлет с картофельным пюре до голубцов или запеченой рыбе, обычно белой чаще филе ТРЕСКИ под соусом, на худой конец филе МИНТАЯ
- на первое борщ с мясом и кислой капустой, обязательно большая кастрюля, чтобы на следующее УТРО похлебать, либо мясной бульон, в котором часто варят пельмени
- шампанское, вино, водка
- на десерт торт или пирожные, конфеты
- фрукты, овощи

Где здесь простите горбуша????????????????????????????????????????????
Нерку может или кету еще согласен соленую, возможно, но не все и редко, а горбушу не встречал ни разу за долгую жизнь на новогодне столе.
Вот кальмар, икра, сельдь под шубой почти у всех, а горбуши и в помине нет. Тем более пластилинового.

пельмени
сейчас можно взять горбушки подшевле и мясо пустить на пельмени или фрикадельки - даже мясорубки недадоть

Уважаемый я же не спрашивал, что по Вашему будет на новогоднем столе у жителей ЦФО. Я спрашивал, какая будет цена на Новый год на горбушу ПСГ, ПБГ в Москве?

Оптовик Написал:
-------------------------------------------------------
> Я спрашивал,
> какая будет цена на Новый год на горбушу ПСГ, ПБГ
> в Москве?
100 рублей горбуша пбг. 70 рублей псг.

Всё идет к тому Написал:
-------------------------------------------------------
> Оптовик Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Я спрашивал,
> > какая будет цена на Новый год на горбушу ПСГ,
> ПБГ
> > в Москве?
> 100 рублей горбуша пбг. 70 рублей псг.

Если будут такие цены в Москве, на приемлимого качества продукт, сообщите. Есть другие мнения по этому поводу?

Не-воз-мож-но за год продать 700 тысяч тонн нерестовых лососей.

Падение цены-лишь вопрос времени.

К весне однозначно цена будет ниже сегодняшней.

Пока не осознали какое количество выловили. После осознания данного факта будет обвал цены. Вопрос сколько времени уйдет на осознание объемов нерестовой рыбы.

Время идет, а во Владивостоке все спокойно, как были цены на рознице на горбушу
- сеть Народный 90 р так и стоит 90 р
- сеть Самбери 129 р
- рыбные рынки 110-120 р

При этом если позвонить в сети закупщикам и предложить горбушу, в отчет слышно, что звоните через пол года после Нового года не ранее, а лучше весной, рыбы много кому на пол года торговли, а кому и почти на весь год до следующей путины.

[www.fishnotice.com]
В Европах ратуют за гуманное отношение у бою искусственной рыбы.
На Камчатке рыба сама умирала в неводах в этом году, так как держали ее в них по 2-3 дня в куче.

Камчатский Апокалипсис Написал:
-------------------------------------------------------
> [www.fishnotice.com]
> В Европах ратуют за гуманное отношение у бою
> искусственной рыбы.
> На Камчатке рыба сама умирала в неводах в этом
> году, так как держали ее в них по 2-3 дня в куче.

Не зря есть поговорка:"Сытый голодному, не товарищ". Этой проблемой китайцы, вообще не заморачиваются. По Вашему остается только ждать, когда в Москве горбуша ПСГ будет 70, ПБГ 100. Какая цена по Вашему должна быть на филе горбуши?

Почти два месяца ВЕЗДЕ торгуют дефрост-ОХЛАЖДЕННОЙ БГ. Ажиотажа не наблюдается.
[edadeal.ru]

Так бг по 120 во Владивостоке можно взять.

Есть места Написал:
-------------------------------------------------------
> Так бг по 120 во Владивостоке можно взять.


Ещё разморозить надо и пластилиновую утилизировать.

Горбуша опять пошла снижаться.
НР уже по 100 готовы отдавать, ПСГ по 105.

-с подхода в ДВ порт 24.10 т/х «Антон Гурин»

Горбуша НР 1 сорт 1/22 – 240 108 кг – 102 руб

Горбуша НР с нерест изм 1/22 – 143 044 кг – 82 руб

Горбуша ПСГ 1 сорт 1/22 – 175 758 кг - 107 руб

Горбуша ПСГ с поврежд. 1/22 – 1 628 кг - 92 руб

Горбуша ПСГ с нерест изм 1/22 – 81 554 кг - 92 руб

Горбуша ПБГ 1 сорт 1/22 – 16 390 кг - 147 руб

Горбуша ПБГ с нерест изм 1/22 – 9 922 кг - 123 руб

Ждем Ваших предложений !!!


Продукция выгрузилась в порт, не найдя покупателя, так как горбыля переизыбток как во Владивостоке, так и в регионах, не говоря про полную Камчатку, эти же рыбаки в Москву отправили несколько тыс тонн горбыля, там торговля колом стоит, продаж нет.
Есть цены и подешевле.
Но главное, рыбы оЧЧЧЧЧЧень оЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧень много, поэтому еще дролго будет продаваться и цены будут снижаться постоянно пока опять не достигнут 70 р.
Мы сами брали по 70 первый сорт, нам этой рыбы торговать хватит на полгода.

Суда на переходе в порт на 23.10.2018 горбуша
10 410,469 кг
суда
Павловск
Полтава
Курильское озеро
Гармония
Рустика
Ретривер
Актеон
Мариам

Каждую неделю подходы идут.
В Китае ПБГ продажи стоят, не продается, так как качество низкое, китайцы 1,8 $ всего за пбг там дают, рыбаки уже прорабатывают вернуть обратно этот пластилиновый горбыль в Россию реэкспортом.
И когда этот поток хлынет обратно в Россию, цены на ПБГ будут ниже плинтуса, так как этот объем Россия не осилит в этот сезон, поэтому будут сливать по той цене, по какой возьмут по дишману, пока сроки не истекли, иначе с Меркурием засада выйдет.

Транспортный флот в районе промысла на 23.10.2018
4 836,072
транспорта
Бикин
Виталий Шмыков
Ургулл
Залив радуга

Итого 10,4 тыс т горбыля идет на судах в порты.
Плюс 4,8 тыс т перегрузилась на транспорта и в ближайшее время причалит в порты.
Итого в ближайшие 10 дней на подходах 15,2 тыс т горбыля в порты.
Плюс все порты забиты.
Плюс вся Камчатка забита.
Плюс регионы забиты.
Сети все забиты под завязу по ДЕШЕВЫМ ценам.
Операторы все закупились по ДЕШЕВЫМ ценам.

Суда в порту на 23.10.2018
20 494,776
суда
Бузанский
Антон Гурин
Плутонас Субару
Диона
Грин тундра
Петр Ильичев
Прогресс
Комбриг Мальченко
Андромеда
Мыс Чупрова
Амбер балтик
Меркурий
Кам стар

Подобьем итоги с учетом стоящих судов в портах.
15,2 тыс т + 20,5 тыс т.
Итого 35,7 тыс т ГОРБЫЛЯ, КАРЛ!
35 тыс тонн пластилинового горбыля на подходах, перегружено, в портах на судах под выгрузкой, а сколько в самих портах - еще БОЛЬШЕ!
И это все после 2 месяцев когда закончилась путина, когда подходы все должны были пройти! КАРЛ!
Это МИНа, когда она рванет, кто купил дорого будет рвать волосы!
У всех рыбаков рыбы еще полные закрома
- на Камчатке
- на судах на подходах
- на судах перегружается в процессе
- во Владивостоке на транспортах на выгрузке
- во Владивостоке в портах на холодильниках
- во Владивостоке на холодильниках вне портов
- по всему Приморскому краю каждый холодильник, все рефконтейнера, все базы забиты ГОРБЫЛЕМ под жвак до отказа
- этот же горбыль есть у рыбаков в регионах значительные объемы, все склады по Москве и МО забиты ГОРБЫЛЕМ
- в Китае, который уже хотят вернуть обратно в Россию, так как многие лоты китайы вообще отказываются покупать по ЛЮБОЙ цене ПЛАСТИЛИНОВЫЙ ГОРБЫЛЬ

Когда прийдет осознаие, что за этот сезон все эти объемы НЕ продать, тем более по ЗАВЫШЕНОЙ цене, ИСКУССТВЕННО задраной в результате сговора, то цена РУХНЕТ до 70 р обратно, если не ниже.

Все красиво пишете, но нет таких объемов горбуши на подходам во Владивосток. Да подходят остатки - около 2 т тн всего, и 10т тн БГ на Китай в пути, какой реэкспорт? Желание снизить рыночные цены похвально - но не надо желаемое выдавать за действительное.